Včelí med

Včelí med z mojej včelnice je bio a raw. Môj med je kvetový, z kvetov ovocných stromov, agátu, repky, slnečnice a lipy. Kryštalizácia medu nie je závadou, ba naopak, je dôkazom nepančovaného a poctivého včelieho medu. Zaujímavé je že skoré jarné medy kryštalizujú rýchlejšie ako neskoré, či letné. Skryštalizovaný  med je možné zahriať na vodnom kúpeli, do teploty maximálne 40 stupňov celzia. Vyššie teploty zničia všetky prospešné látky obsiahnuté v mede. Medovicový a pastovaný med nemám (zatiaľ).